¡El concurso cervecero mas importante de Latino America!

2 al 6 de Septiembre de 2014

Invitacion

Para todas las cervezas comerciales que se vendan en el continente Americano.

Con seriedad e independencia, invitamos a todas las cervecerías del continente americano participar.

Bases del Concurso 

Inscribete

¿De que se trata?

Datos Importantes

La competencia podrá recibir un máximo de 500 cervezas.
Fecha límite para la inscripción: 1 de agosto de 2014
Fecha límite para la recepción de muestras: 14 de agosto de 2014

Semana Cervecera de la Araucanía

El año 2014 hemos forjado una alianza con la ACAA para realizar la Copa en Temuco.

3er Congreso Cervecero
1ra Expo Cerveza Gourmet
3ra Copa Cervezas de America
Certificación para Jueces BJCP

¿Quiénes pueden participar?

Todas las comerciales que se vendan en el contiene americano.
No pueden participar las cervezas caseras o de garage.

Noticias

Mas informacion acerca de la Copa Cervezas de America

Alianza con la ACAA

  • By admin
  • Published 24 abril, 2014
  • Tagged

logo acaa piePara la 3ra versión, hemos establecido una alianza con la Asociación de Cervecero Artesanales de la Araucanía.

Las copa se desarrollará en Temuco, junto con el tercer Congreso Cervecero y al primera expo Cerveza Gourmet.

Ganadores de la Copa Cervezas de América 2014

  • By agonih
  • Published 4 septiembre, 2014
  • Tagged
copacerveza2014-04

Ganadores 2014

Mejor Cervecería Americana

Coronado Brewing Company (USA)


Mejor Cerveza

Tupiniquim Saison de Caju de Cervejeria Tupiniquim (Brasil)


Mejor Cervecería Chilena “Premio Patagonia Malt”

Cervecería Meltor (Chile)


Mejor Cerveza Chilena

Meltor Robust  (Chile)


Mejor por Categoría

(Sólo en Categorías con más de 15 Cervezas participando)

Categoría BJCP Cerveza Cervecería Pais
Mejor American Ale L.I.M.A. Pale Ale Cervecería Barbarian Peru
Mejor Belgian and French Ale Tupiniquim Saison de Caju (contem brettanomyces) Tupiniquim Brazil
Mejor Belgian Strong Ale Kasteel Tripel Van Honsebrouck Belgium
Mejor Fruit Beer AUSTRAL CALAFATE CERVEZA AUSTRAL Chile
Mejor German Wheat and Rye Beer THERESÓPOLIS ELFEINBEIN CERVEJARIA ST GALLEN Brazil
Mejor India Pale Ale (IPA) Psicosis Cerveceria Texcoco Mystic Ales Mexico
Mejor Light Hybrid Beer Blonde Ale Nomade Chile
Mejor Light Lager THEREZOPOLIS GOLD CERVEJARIA ST GALLEN Brazil
Mejor Pilsner Invicta German Pilsener Cervejaria Invicta Brazil
Mejor Porter Meltor Robust Porter Cerveza Meltor Chile
Mejor Scottish and Irish Ale Tempus Reserva Especial CERVECERIA PRIMUS Mexico
Mejor Smoke Flavored and Wood Aged Beer Bamberg Rauchbier Cervejaria Bamberg Brazil
Mejor Specialty Beer Orange Avenue Wit Coronado Brewing Company United States
Mejor Spice/Herb/Vegetable Beer IRA!  (Indian Red Ale con Romero) Cerveza Granizo Chile
Mejor Stout Stout Cervecería La Comarca Chile
Mejor American Ale L.I.M.A. Pale Ale Cervecería Barbarian Peru

 

MEDALLAS


Medalla Cerveza Cervecería País
ORO Kasteel Tripel Van Honsebrouck Belgium
ORO Tupiniquim Saison de Caju Tupiniquim Brazil
ORO Bamberg Rauchbier Cervejaria Bamberg Brazil
ORO THEREZOPOLIS GOLD CERVEJARIA ST GALLEN Brazil
ORO Invicta + 2 Cabeças Saison à Trois Cervejaria Invicta Brazil
ORO Lucky Jack Babel Cervejaria Brazil
ORO THERESÓPOLIS ELFEINBEIN CERVEJARIA ST GALLEN Brazil
ORO Stout Cervecería La Comarca Chile
ORO Meltor Robust Porter Cerveza Meltor Chile
ORO Psicosis Cerveceria Texcoco Mystic Ales Mexico
ORO RAMURI IPA CERVECERIA RAMURI Mexico
ORO Perro Loco Cervecería belcebú Mexico
ORO La Rana Dorada IPA Cervecería La Rana Dorada Panama
ORO L.I.M.A. Pale Ale Cervecería Barbarian Peru
ORO Big Eye IPA Ballast Point Brewing Company United States
ORO Islander IPA Coronado Brewing Company United States
ORO Idiot IPA Coronado Brewing Company United States
PLATA berlina patagonia foreign stout berlina, patagonia brewery Argentina
PLATA berlina colonia suiza berlina, patagonia brewery Argentina
PLATA Omer tradicional Blond Omer vander ghinste Belgium
PLATA DAMA ESB DAMA BIER Brazil
PLATA Bierland Pale Ale – Unidos pela Cerveja Cervejaria Bierland Brazil
PLATA Cerveja Búzios Manguinhos Cervejaria Búzios Brazil
PLATA Providência Pilsen Premium Cervejaria Providência Brazil
PLATA Karavelle Pilsen Premium Cervejaria Karavelle Brazil
PLATA Cuesta Belgian Witbier Cervejaria da Cuesta Brazil
PLATA Copper Cerveza Baron Chile
PLATA Ambar Riñihue SAYKA Chile
PLATA MANITOBA CERVECERIA JESTER Chile
PLATA Pale Ale  Szot Chile
PLATA Stout Mokka Cerveza KAF EIRL Chile
PLATA MESTIZA DEUTSCHES ALT BIER CASA CERVECERA ALTAMIRA Chile
PLATA AUSTRAL CALAFATE CERVEZA AUSTRAL Chile
PLATA AUSTRAL TORRES DEL PAINE CERVEZA AUSTRAL Chile
PLATA Sismo  Szot Chile
PLATA IMPERIAL LAGER CERVEZA AUSTRAL Chile
PLATA Foxy Lady Cerveza Granizo Chile
PLATA IRA! Cerveza Granizo Chile
PLATA Kross 5 Cervecería Kross Chile
PLATA Tempus Reserva Especial CERVECERIA PRIMUS Mexico
PLATA CABOTELLA BAJA BREWING COMPANY Mexico
PLATA RAMURI IMPERIAL STOUT CERVECERIA RAMURI Mexico
PLATA Chivoperro Casa Bruja Brewing Co Panama
PLATA Brown Ale Sajonia Brewing CO Paraguay
PLATA Pale Ale Sajonia Brewing CO Paraguay
PLATA Negrita Linda Cerveza de Lunahuana Peru
PLATA Mermaid’s Red Coronado Brewing Company United States
BRONCE berlina old ale Berlina Patagonia Brewery Argentina
BRONCE Gouden Carolus Classic Het Anker Belgium
BRONCE kriek max  Omer vander ghinste Belgium
BRONCE Itajahy Pale Ale Cervejaria Itajahy Brazil
BRONCE Tupiniquim Monjolo Tupiniquim Brazil
BRONCE Bambergerator Cervejaria Bamberg Brazil
BRONCE THERESOPOLIS EBENHOLZ CERVEJARIA ST GALLEN Brazil
BRONCE Bierbaum Weizen Rauchbier Cervejaria Bierbaum Ltda. Brazil
BRONCE Bierland Pilsen Cervejaria Bierland Brazil
BRONCE Bierland Imperial Stout Cervejaria Bierland Brazil
BRONCE Invicta Imperial Stout Cervejaria Invicta Brazil
BRONCE Tupiniquim Monjolo Tupiniquim Brazil
BRONCE Bierbaum Dunkel Cervejaria Bierbaum Ltda. Brazil
BRONCE Providência Dunkel Premium Cervejaria Providência Brazil
BRONCE Bierland Oceânica Cervejaria Bierland Brazil
BRONCE Colorado Berthô Cervejaria Colorado Brazil
BRONCE Invicta 1000IBU Cervejaria Invicta Brazil
BRONCE Bierland Bock Cervejaria Bierland Brazil
BRONCE Bierbaum Vienna Cervejaria Bierbaum Ltda. Brazil
BRONCE Karavelle Weiss Cervejaria Karavelle Brazil
BRONCE Sepultura Weizen Cervejaria Bamberg Brazil
BRONCE Bierbaum Weizenbock Cervejaria Bierbaum Ltda. Brazil
BRONCE Obama’s Redemption Chester Beer Chile
BRONCE Blonde Ale Nomade Chile
BRONCE Slavia Dark Lager Slavia Chile
BRONCE Stout Cervecera Cuello Negro Chile
BRONCE LUPTOPIA CERVECERIA JESTER Chile
BRONCE Tübinator Strong Dark Ale Tübinger Chile
BRONCE Antillanca Cervecería Latinoamericana Chile
BRONCE Negra Huite SAYKA Chile
BRONCE porter CHASKI BIER Chile
BRONCE Amerindia Pale Ale cervezas fractal Chile
BRONCE Black IPA Kudell Chile
BRONCE BIO-BIER Bock BIO-BIER Chile
BRONCE CHAPINERO PORTER CERVECERIA BBC Colombia
BRONCE La Pelona Treintaycinco – Fábrica de Cervezas Costa Rica
BRONCE LUNA LLENA BEER FACTORY Mexico
BRONCE Posadas Microcervecería La Legendaria Mexico
BRONCE Reyna Negra Cervecería Reyna Mexico
BRONCE BAJA RAZZ BAJA BREWING COMPANY Mexico
BRONCE CORONEL BEER FACTORY Mexico
BRONCE BAJA RED BAJA BREWING COMPANY Mexico
BRONCE El viejo runahuanac Cerveza de Lunahuana Peru
BRONCE Fathom India Pale Lager Ballast Point Brewing Company United States
BRONCE Orange Avenue Wit Coronado Brewing Company United States
BRONCE Llorona IPA MITO BREWHOUSE Venezuela
BRONCE Veronica Coronarias Venezuela

Despacho Copa Cervezas de América 2014

  • By agonih
  • Published 18 agosto, 2014
  • Tagged

Copa Cervezas de América en noticiario central de #TVN

  • By agonih
  • Published 18 agosto, 2014
  • Tagged

Se lanzó Copa Cervezas de América 2014

  • By agonih
  • Published 13 agosto, 2014
  • Tagged
afiche oficial

El certamen cervecero más importante de Latinoamérica, realizó su lanzamiento oficial este jueves en la Cervecería/Bar Loom, con un total de 505 etiquetas inscritas, provenientes de 15 países.  

En conjunto con PatagoniaMalt, la Copa Cervezas de América (CCA) dio el vamos a la tercera edición de su concurso, en un encuentro cervecero en Santiago que reunió a integrantes del gremio cervecero, gastronómico, proveedores de la industria, autoridades de gobierno y prensa especializada. 

En la actividad, se dieron a conocer los ejes centrales del certamen y de la Semana Cervecera de la Araucanía, que este año se realizará en Temuco, entre el 02 y el 06 de septiembre: Concurso Copa Cervezas de América, el martes 02 y el miércoles 03; III Congreso Cervecero, el jueves 04 y el viernes 05; y la Ia Expo Cerveza Gourmet, del jueves 04 al sábado 06. 

Junto a Pucon Chef, elaboramos 8 propuestas de maridaje con cerveza que se pudieron degustar durante el lanzamiento. y junto a Cervecería LOOM cocinamos la cerveza conmemorativa que se podrá disfrutar en Temuco durante las actividades de la Copa Cervezas de América. 

A continuación te dejamos los documentos explicativos que entregamos durante el lanzamiento. 

 

Receta Doble Cascadian Ale

Jueces Copa Cervezas de America 2014

Maridajes Lanzamiento CCA 2014

(Haga click en los links para descargar archivos)

Copa Cervezas de America en mega.cl

  • By agonih
  • Published 13 agosto, 2014
  • Tagged

Participa del Congreso Cervecero, organizado por la ACAA.

  • By agonih
  • Published 18 julio, 2014
  • Tagged

wall congreso copia

Centros de Recepción de Muestras en Brasil, México y Venezuela

  • By dtrivelli
  • Published 11 junio, 2014
  • Tagged

 banderas

Copa Cervezas de América en conjunto con Balkonn Soluções em A&B, DIFUSA (División Industrial de Físicos Unidos SA de CV) y la Asociación de Cerveceros Artesanales de Venezuela (ACAV) han forjado una alianza para establecer centros de recepción de muestras en Brasil, México y Venezuela. El objetivo de esta alianza es tener centros de operaciones en donde se van a recibir las cervezas inscritas en la copa. Logrando de esta forma poder reducir el costo internacional de envío de muestras y así facilitar la participación de las cervecerías de éstos países.

En Brasil las muestras deben ser enviadas a: Balkonn Soluções em A&B Rua Pedro Alves, 240/ galpão 2 Santo Cristo Rio de Janeiro/RJ/Brasil CEP: 20220-283 Telefone +55 (21) 4063-6210 Contato: Priscila Lameira

En México las muestras deben ser enviadas a: DIFUSA (División Industrial de Físicos Unidos SA de CV) 14 de Agosto # 55 Colonia Manuel Ávila Camacho Naucalpan, Estado de México C.P. 53910 Teléfono (+52) 55 52941840

En Venezuela las muestras deben ser enviadas a: Asociación de Cerveceros Artesanales de Venezuela Torre Diamen piso 6 oficina 69 Chuao – Caracas Venezuela Teléfono +58 212 4289327

Agradecemos a Balkonn, DIFUSA y ACAV por estas alianzas.

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COMPROMISO DE ALIANZA: SEMANA DEL CERVECERO 2014. TEMUCO-CHILE.

  • By agonih
  • Published 8 abril, 2014
  • Tagged
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fuente e imagenes: Beer News

 

El ejemplo del desarrollo del circuito cervecero sigue a pie de cañón a nivel nacional, pues el pasado Lunes 28 de abril Brotherwood.cl estuvo presente en la conferencia de La Asociación de Cerveceros de la Araucanía (ACAA), Copa Cervezas de América (CCA), INACAP, Universidad De La Frontera Instituto De Agroindustria & Pucón Chef en Temuco, el cual hicieron público y firmaron su compromiso de alianza para trabajar durante estos próximos meses en la futura Semana Cervecera de la Araucanía 2014.

“Queremos destacar con este gran evento que la descentralización de Santiago si es posible”. Dice Rodrigo Leiva, Presidente de la ACAA / Cervecería KAF.

“Nosotros como institución estamos orgullosos de ser anfitriones en Copa Cerveza de América, y poder colaborar con nuestra experiencia en calidad y logística que tiene este gran certamen. INACAP

Tres prestigiosos sucesos programados para este 02 y 06 de Septiembre a mano de la reconocida Copa Cervezas de América, estimada como un significativo y trascendental certamen a nivel latino americano el cual podremos encontrar 500 etiquetas evaluadas por jueces internacionales.  Sumándose a esto el III Congreso Internacional de Cerveceros Artesanales en colaboración de empresas internacionales, como también expositores de Inglaterra, Bélgica, EEUU, Brasil, Alemania y Argentina. Es primordial enfatizar el desarrollo e integración del mundo culinario a una renovada escena cervecera, el cual tendremos para todos un universo gastronómico bautizado como: I Expo Cervezas Gourmet junto a la asociación de Pucón Chef. Todo esto patrocinado por La Municipalidad de Temuco.

Afiche oficial de Copa Cervezas de América 2014.

  • By agonih
  • Published 20 enero, 2014
  • Tagged

afiche oficial

COPA CERVEZAS DE AMERICA

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