Don Carlos 2986 of 8 Las Condes, Santiago, Chile.

Visibilidad

Cada cerveza es evaluada por un panel de jueces expertos. Estos digitan en una Ficha de Cata a través de un software especializado, e identifican aciertos y posibles mejoras. Es una oportunidad para recibir una evaluación con comentarios y sugerencias hecha por los mejores paladares del continente.

Evaluación a ciegas

según el estilo de cada cerveza
Cada cerveza es evaluada con una cata a ciegas por un panel de jueces de renombre internacional según la definición de estilos de la Brewers Association: 2019 BA Beer Style Guidelines modificadas. Utilizadas con autorización de la Brewers Association.

Guía de estilos

BA 2019 Beer Style Guidelines
Con el fin de tener parámetros para una evaluación objetiva, los jueces evalúan las muestras respecto a la definición de estilos de la Brewers Association: 2019 BA Beer Style Guidelines modificadas. Utilizadas con autorización de la Brewers Association.

Guía de estilos BJCP 2015

Jueces

de amplio reconocimiento internacional
Las cervezas son evaluadas por respetados jueces que, además de puntuar, entregan comentarios y posibles mejoras de cada una de ellas a los participantes.

Sólo cervecerías

profesionales
Pueden participar las cervezas que han sido comercializadas (vendidas) en el continente americano antes de la Premiación del Concurso, independientemente del lugar de producción.

Cámaras frías

Para cuidar tus cervezas.
La cerveza puede ser frágil y delicada, por esto mantenemos una cadena logística con frio en que cuidamos que tu cerveza llegue en buenas condiciones al concurso.